Světové recepty Japonská kuchyně

Japonská kuchyně

Japonská kuchyně patří k nejzajímavějším na světě. Kombinace kvalitní rýže, čerstvých ryb a zeleniny vytváří nevšední chuťový zážitek. Poznejte japonskou kuchyni.

Domácí teriyaki omáčka a trhané kuřecí maso
Jednoduchý japonský recept pro všechny milovníky exotických chutí a asijské kuchyně. Křehké kuřecí maso, rýže, jarní cibulka a domácí japonská teriyaki omáčka, o kterou jde především. :-) Domácí omáčku, kterou si dnes připravíme, můžete použít také na grilování, do burgerů a dokonce jako dip k zelenině. Je to neskutečná lahůdka. Možná už jste ale pojem teriyaki někde slyšeli a nebylo to zrovna...
Matcha čaj. Zelený zázrak s dlouhou tradicí a blahodárnými léčivými účinky. Já osobně nejsem žádný výjimečný čajomil, ale tenhle japonský prášek si moje sympatie jednoznačně získal a počítám, že si je i udrží. :-) Pokud jste o něm už slyšeli, určitě víte, že to není tak úplně obyčejný čaj. V kuchyni má mnohem širší využití a pokud se přenesete přes jeho svítivě...

Z našich cest