Když se v kuchyni přestanou objevovat čerstvá rajčátka a začínají dozrávat jablka... Nastává čas podzimu a ta pravá chvíle na pořádnou, barevnou a hřejivou...
Léto je moje nejoblíbenější roční období. Tolik barev a chutí. Letní saláty plné čerstvých rajčátek, zeleniny a voňavých bylinek ze zahrádky. Posedávání na terase...
Hovězí po burgundsku, Beef Bourguignon nebo hovězí s burgundskou omáčkou. Klasický francouzský “guláš” s křehkým hovězím masem, vynikající silnou vinnou omáčku a omamnou vůní...