Moje recepty

Z našich cest

spot_img

Domácí majonéza krok za krokem a tipy na další variace

Denně kolem ní chodíme v obchodě a často ji máme v lednici. Rádi ji přidáváme do sandwichů, dipů i...

Nejjemnější dýňová polévka s kokosovým mlékem a kari pastou

Když se v kuchyni přestanou objevovat čerstvá rajčátka a začínají dozrávat jablka... Nastává čas podzimu a ta pravá chvíle...

Dokonalý tříbarevný dýňový cheesecake s čokoládou + osvědčené tipy

Cheesecake. Oblíbený dortík, kterým se to v poslední době jenom hemží. Že vám nechutnal? Možná jste měli jenom nepovedený...
spot_img

Další recepty z mojí kuchyně

Rendang sapi: Slavnostní indonéské hovězí kari s kokosem

Dnes opět zabrousíme do indonéské kuchyně a bude to Rendang Sapi neboli slavnostní hovězí...

Dýňové muffiny se skořicí a marcipánem

Vůně vánočního cukroví, svařeného vína, skořice a pomerančové kůry. Praskající oheň a poletující sníh,...

Jarní špenátová polévka s hráškem a kokosovým mlékem

A je to tady! Třikrát hurá, třikrát sláva. Sluníčko, teplo, jaro je tu. Všechno...

Balkánské rizoto aneb džuveč s bylinkovým olejem

Takové krásné nedělní ráno, kdy slunce svítí, tráva voní a ptáci zpívají, bylo právě...
spot_img

Z našich cest

Indonéská kuchyně: Tohle musíte ochutnat!

Indonéská kuchyně je rozmanitá jako Indonésie sama. Na každém ostrově a někdy dokonce v...

Jak jsme se vydali do Indonésie

Když jsme minulý rok byli na Srí Lance, zrodil se nám v hlavě plán,...

Indonéská kuchyně: 15 faktů a zajímavostí

Poznávání místní kuchyně patří na cestách k mým největším zálibám. Jídlo pro mě nikdy...

Z Jakarty až na Sumbawu, naše cesta v obrazech

Tak už jsme zase doma. Když jsme před necelým rokem vyslovili plán, že jedeme...

Jmenuji se Judit

Mám povahu upřímného dobrodruha, který miluje Život a chová hlubokou úctu k přírodě a její dechberoucí moudrosti. Jsem tvořivá spontánní bytost žijící s mým mužem a psem tam tam, kam nás srdce zrovna táhne a to je teď ve Španělsku. ♥

Dlouhé letní večery, Slunce a moře, písek mezi prsty a nekonečné hory, lesy i louky. Toulání. Rozjímání. Objevování. To je naše.

Od dětství Věřím, Cítím, Naslouchám. Miluju hru na handpan a hudbu, která rozmlouvá se srdcem i s duší. Promlouvají ke mně tradiční techniky léčení, naturopatie, bylinkářství, vitariánství i jóga a ráda se procházím (nejen) po krajině své mysli. Jsem celoživotní dlouhovláska. Jsem knihomolka. Jsem sběratelka darů přírody a vášnivá zahradnice. Jsem objevitelka. Jsem svobodná duše. Jsem umělkyně.

Jsem… Jsem tvůrcem svého Života. My všichni jsme. ♥