Hlavní jídla

Indonéská kuchyně: Soto ayam, kuřecí vývar, který vás postaví na nohy

Velké podzimní polévkování pokračuje. Protože pořádná horká polévka je stejně nejlepším lékem na zahřátí a každé podzimní nachlazení. A dnes to platí dvojnásob. Recept,...

Nabombené trhané kuřecí maso na tacos a do sendvičů

Tacos. Mexická klasika. Malé tortilly plněné rozmanitými druhy masa, rajčaty, guacamole a nejrůznějšími omáčkami. Když tak o tom píšu, sbíhají se mi sliny a...

Indonéská kuchyně: Rendang sapi, indonéské hovězí kari s kokosem

Kari sem, kari tam. Karíííčko. Možná už jste si všimli, že kari je moje oblíbené jídlo a koneckonců i téma. Dnešní kari není ale...

Hovězí po burgundsku s bramborovo petrželovým pyré

Hovězí po burgundsku, Beef Bourguignon nebo hovězí s burgundskou omáčkou. Klasický francouzský “guláš” s křehkým hovězím masem, vynikající silnou vinnou omáčku a omamnou vůní...

Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou

Kdo by neznal proslulé švédské masové kuličky ve smetanové omáčce… k čemuž se vztahuje moje tušení, že to kvůli nim se IKEA stává místem...

Novoroční jižanský Hoppin’ John

Jak na nový rok, tak po celý rok! Určitě všichni znáte některou ze starých novoročních tradic. Třeba tu o čočce, aby se nám nerozkutálely...

Vyrábím s láskou

spot_img

Instagram

Další články