Dnes opět zabrousíme do indonéské kuchyně a bude to Rendang Sapi neboli slavnostní hovězí kari.
Indonéský Rendang se stylem přípravy trochu podobá tradičnímu českému guláši...
Indonéská kuchyně je rozmanitá jako Indonésie sama. Na každém ostrově a někdy dokonce v každém městě se připravují variace na tradiční jídla a místní...
Léto je moje nejoblíbenější roční období. Tolik barev a chutí. Letní saláty plné čerstvých rajčátek, zeleniny a voňavých bylinek ze zahrádky. Posedávání na terase...