Dokonale vychlazený okurkový salát do horkých letních dnů. Tento rychlý recept je inspirovaný asijskou kuchyní a tak nečekejte klasiku z dětství, ale řízné chutě,...
Indonésie to jsou hory, moře, rýžová pole, nekonečně dlouhé cesty a hlavně lidé s těmi nejširšími úsměvy, které jsme kdy na cestách viděli.
Je to země plná protikladů,...
Dnes opět zabrousíme do indonéské kuchyně a bude to Rendang Sapi neboli slavnostní hovězí kari.
Indonéský Rendang se stylem přípravy trochu podobá tradičnímu českému guláši...
Arabská kuchyně patří mezi nejpestřejší, nejchutnější a nejvoňavější na světě. A přesně takové jsou i křehké kofty s vůní skořice, římského kmínu a máty,...