Indonésie to jsou hory, moře, rýžová pole, nekonečně dlouhé cesty a hlavně lidé s těmi nejširšími úsměvy, které jsme kdy na cestách viděli.
Je to země plná protikladů,...
Když se rozhodnete podívat do světa, máte 2 možnosti. Být "dobrodruhem", který poznává, objevuje a ochutnává. Nebo "turistou", který dává přednost odpočinku a památkám.
A...
Dnes opět zabrousíme do indonéské kuchyně a bude to Rendang Sapi neboli slavnostní hovězí kari.
Indonéský Rendang se stylem přípravy trochu podobá tradičnímu českému guláši...
Indonéská kuchyně je rozmanitá jako Indonésie sama. Na každém ostrově a někdy dokonce v každém městě se připravují variace na tradiční jídla a místní...