Poslední dobou vůbec nestíhám přispívat s recepty a to jich mám pro vás vymyšlených tooooolik. Připravuji trhy, šperky, lapače snů, plakáty, kreslím, navlékám, vymýšlím. A tak dále a tak dále. Čas na jídlo ale nelze zcela opomenout. :-) A tak jsem se rozhodla, že přidám náš tolik oblíbený recept na zapečené tortilly, které vznikly úplně náhodou.
O tom, že mě...
Na podzimu asi nejvíc miluju barvy. Ty barvy všude kolem. Když podzimní sluníčko prozáří barevné listy. Když se můžeme vydat na dlouhé procházky po lesích. Když si zachumlaní povídáme u horkého čaje. A ty vůně. Ty podzimní vůně. Vůně spadaného listí. Vůně jablek a skořice. Vůně čerstvě dopečených dýňových lívanců. :-) A právě tuhle vůni vám dnes představím.
Recept na vláčné...
Kari sem, kari tam. Karíííčko. Možná už jste si všimli, že kari je moje oblíbené jídlo a koneckonců i téma. :-) Dnešní kari není ale jen tak ledajaké. Nebude totiž indické a dokonce ani thajské. Dnes to bude další z malých vzpomínek na Indonésii. A recept proto bude plný nových chutí a postupů. Bude to Rendang Sapi nebo také po...
Znáte to, je léto a vy máte na práci spoustu věcí, a ne a ne uvařit. A pro tuhle chvíli jsou nejdůležitější recepty, které přesně splňují tyhle body:
• Recept z jednoho hrnce
• Recept, který je hotový za půl hodinky
• Recept, který je chutný za tepla i za studena
• Recept, který chutná veganům, vegetariánům, bezlepkářům i masoužroutům :-)
• Recept, který se...
Takové krásné nedělní ráno, kdy slunce svítí, tráva voní a ptáci zpívají, bylo právě v ten den, kdy bych nejraději sbalila batoh a vyrazila na cesty. A protože letos žádnou pořádnou cestu asi nestihneme, přemýšleli jsme, že by to mohlo být "alespoň" Chorvatsko.
Tedy někdo by řekl "alespoň", ale mě se tam i přes ty všechny cesty do Asie, pořád moc...
Přemýšleli jste někdy nad větou "To nejím."? Kopr, krevety, ryby, olivy, plísňové sýry, houby, zelenina, koriandr, lilek, tlusté maso a tak dále a tak dále. To je hotová záplava věcí, které kde kdo nejí a co tak přichází. Upřímně asi bych na tom nebyla jinak, kdybych neměla nekonečnou chuť pořád dokola zkoušet a zkoušet. Většina lidí si v restauraci...
Z našich cest
