Moje recepty

Z našich cest

spot_img

Club sandwich s domácí majonézou

Král mezi sandwichi, který nemá konkurenci. Oblíbený v barech a restauracích po celém světě s historií sahající až do...

Thajská superpolévka Tom Kha Gai ve třech variantách

Polévková sezóna pokračuje a dnes opět zabrousíme do teplých krajin. Tentokrát to bude Thajsko. Thajská kuchyně patří k mým...

Veganská banánová matcha zmrzlina + tipy na další příchutě

Matcha čaj. Zelený zázrak s dlouhou tradicí a blahodárnými léčivými účinky. Pokud jste o něm už slyšeli, určitě víte,...
spot_img

Další recepty z mojí kuchyně

Hustá fazolová polévka s rajčaty a vůní Itálie

Babí léto. Čas posledních letních rajčátek a cuket. Čas kdy pořád sedíme do noci...

Hovězí po burgundsku s bramborovo petrželovým pyré

Hovězí po burgundsku, Beef Bourguignon nebo hovězí s burgundskou omáčkou. Klasický francouzský “guláš” s...

Thajská klasika jménem Pad Thai ve třech verzích

Pad Thai, nebo také Phat Tai. Thajské "národní jídlo" a klasika, kterou mnozí z...

Domácí baklava s vlašskými ořechy + filo těsto krok za krokem

Minulý podzim jsme na chatě měli takovou nadílku vlašských ořechů, že je zpracovávám až...
spot_img

Z našich cest

Za svým snem

Pět měsíců v Indonésii už bude brzo za námi a kromě hromady zážitků si...

Indonéská kuchyně: 15 faktů a zajímavostí

Poznávání místní kuchyně patří na cestách k mým největším zálibám. Jídlo pro mě nikdy...

Dovolená vs dovolená aneb Asie s cestovkou? Netřeba!

Když se rozhodnete podívat do světa, máte 2 možnosti. Být "dobrodruhem", který poznává, objevuje...

Doprava v Indonésii: 29 tipů pro bezpečné cestování na skútru

K dopravě v Asii neodmyslitelně patří skútry a motorky. A i přes místní “chaos”...

Jmenuji se Judit

Mám povahu upřímného dobrodruha, který miluje Život a chová hlubokou úctu k přírodě a její dechberoucí moudrosti. Jsem tvořivá spontánní bytost žijící s mým mužem a psem tam tam, kam nás srdce zrovna táhne a to je teď ve Španělsku. ♥

Dlouhé letní večery, Slunce a moře, písek mezi prsty a nekonečné hory, lesy i louky. Toulání. Rozjímání. Objevování. To je naše.

Od dětství Věřím, Cítím, Naslouchám. Miluju hru na handpan a hudbu, která rozmlouvá se srdcem i s duší. Promlouvají ke mně tradiční techniky léčení, naturopatie, bylinkářství, vitariánství i jóga a ráda se procházím (nejen) po krajině své mysli. Jsem celoživotní dlouhovláska. Jsem knihomolka. Jsem sběratelka darů přírody a vášnivá zahradnice. Jsem objevitelka. Jsem svobodná duše. Jsem umělkyně.

Jsem… Jsem tvůrcem svého Života. My všichni jsme. ♥