Judit

Jmenuji se Judit a mám povahu upřímného dobrodruha, který miluje přírodu a harmonii, která se v ní ukrývá. Jsem věčný snílek a upovídaná knihomolka žijící tam, kde lišky dávaj dobrou noc. Milovnice dlouhých letních večerů, Slunce, moře a písku mezi prsty. Nadšená (samo)studentka přírodních technik léčení a psychosomatiky zbožňující hru na handpan a tibetské mísy. Ztělesněná sběratelka přírodních pokladů od minerálních kamenů až po divoké bylinky a plody. Taky psí máma, hobby jogínka, bio zahradnice, celoživotní dlouhovláska, svobodná duše, a především šťastná manželka, která ráda kouzlí v kuchyni netradiční recepty. Inspirují mě ti, kteří se nebojí Žít a od dětství mám tak trochu „jiný“ pohled na svět. Věřím. V přírodu, která pro nás má schované vše, co potřebujeme. V moudrost našeho těla i duše. V energie, intuici a v očím neviditelný svět.

Hustá kukuřičná polévka s křupavou slaninkou nebo hlívou ústřičnou

Chladné podzimní počasí přímo svádí k tomu se pořádně zahřát. Nejlépe u krbu a s pořádným talířem vydatné horké polévky. Polévky jsou jedním z...

Minipizzy z křehkého těsta inspirované Itálií

Léto je moje nejoblíbenější roční období. Tolik barev a chutí. Letní saláty plné čerstvých rajčátek, zeleniny a voňavých bylinek ze zahrádky. Posedávání na terase...

Pasta al pomodoro: Tradiční italské těstoviny s rajčaty

Nic ze zahrádky nechutná lépe než... barevná, šťavnatá a hlavně voňavá rajčátka, na která se stačí jenom podívat a sbíhají se sliny. Miluju letní...

Domácí vanilková zmrzlina bez zmrzlinovače

Domácí zmrzlina. Oblíbený dezert, který všichni milují, ať je zima nebo léto. My si doma nejčastěji připravujeme ovocné zmrzliny, protože jejich příprava je hračka...

Balkánské rizoto aneb džuveč s bylinkovým olejem

Takové krásné nedělní ráno, kdy slunce svítí, tráva voní a ptáci zpívají, bylo právě v ten den, kdy bych nejraději sbalila batoh a vyrazila...

Pečené bylinkové brambůrky

Kdo by neměl rád brambory, dají se upravit na spoustu způsobů a každý z nich má něco do sebe. Já osobně jsem milovníkem brambor...

Club sandwich s domácí majonézou

Král mezi sandwichi, který nemá konkurenci. Oblíbený v barech a restauracích po celém světě s historií sahající až do 19. století. K nám domů...

Nejjemnější avokádové guacamole

A jo tady. Po (alespoň pro mě) dlooooooouhé zimní sezóně konečně přichází jaro. Spousta lidí kolem mě říká, že zimu miluje. Že léto nemusí,...

Oblíbené trhané kuřecí v mexické omáčce a VEG VERZE s hlívou ústřičnou

Mexická klasika. Tortilly plněné rozmanitými druhy dobrot, rajčaty, bylinkami, guacamole a nejrůznějšími omáčkami. Když tak o tom píšu, sbíhají se mi sliny a už...

Soto ayam: Indonéský kuřecí vývar, který vás postaví na nohy + VEG VERZE

Pořádná horká polévka je stejně tím nejlepším lékem na téměř každé nachlazení. Recept, který si spolu dnes uvaříme je z mé milované Indonésie. Z...

O mě a o blogu

spot_img

Pro vaši radost

spot_img

Další články